> All in Formule 1 aan € 54,00

Receptie :

          * 1 uur 30min receptie met schuimwijn en fruitsap

          * Hierbij voorzien wij 3 warme en 2 koude hapjes per persoon

          * Op de receptietafels voorzien wij nootjes, chips en olijven  

 

Avondfeest :

Soep aan tafel geserveerd

(keuze kan gemaakt worden uit volgende soepen, voor praktische
redenen dient de keuze voor alle genodigden dezelfde te zijn)

 

Aspergeroomsoep – Tomatenroomsoep – Romig soepje
van grijze garnalen - Gevogeltevelouté  -  Roomsoepje met champignons

 

Hoofdgerecht aan tafel geserveerd

(keuze kan gemaakt worden uit volgende gerechten, voor praktische redenen dient de keuze voor alle genodigden dezelfde te zijn)

 

Edel kalkoenstukje met een romig sausje met muskaatdruifjes
en zijn aardappelrösti met kleine groentjes
of

Gebakken varkenshaasje met zijn romig champignonsausje,
aardappelkroketjes en warme groentjes
of

Duo van zalm en kabeljauw met hun passend roomsausje
hertoginne aardappel met tuinkruiden en tuinkerstoefje

of

Gebakken filet van Groenlandse heilbot met zijn romig sausje
met vermout en marktgroentjes

 

In deze formule bestaat de mogelijkheid om te kiezen voor 2 hoofdgerechten in buffetvorm.

Supplement: € 6,50 per persoon, inclusief dienst en BTW.

 

 Drank bij de maaltijd:

Als drank serveren wij witte en rode huiswijn.

Water Gerolsteiner plat en bruis op tafel

Eventueel bier en soft drinks bij de maaltijd

 

Dessertenbuffet met koffie of thee

(Vooraleer de genodigden aan het dessertenbuffet uitgenodigd worden, presenteren wij een ijstaart met vuurwerk, keuze uit onderstaande ijstaarten. Deze wordt na het aansnijden op het buffet bijgeplaatst. )

 
   
Assortiment van in het huis bereide taarten en kleine gebakjes,
javanais, miserable en tiramisugebak, Bavaroisgebakjes met chocolade, framboos en passievrucht, mini-éclairs, soesjes, chocolade mousse,
flan karamel, crème brulé, vruchtencoulis en vanillesaus,
fruitmand en een assortiment van kazen

Open bar met dansfeest: (DJ is niet inbegrepen)

  
Wij voorzien een open bar na de maaltijd met pils, alcoholvrij bier,
witbier, duvel, trappist, soft drinks, wijn en mineralen tot 03u00

 

Prijs per bijkomend uur: 6.25 € / persoon / bijkomend uur,
dienst en 21%BTW inbegrepen.

Een raming van het aantal personen en bijkomend uur (uren) wordt de avond zelf overeengekomen met het trouwkoppel

 

De voorgestelde prijzen zijn steeds berekend voor feesten tussen
de 60 en 100 personen. voor feesten van minder dan 60 personen wordt er een supplement van 12% aangerekend. Voor feesten met meer dan
100 gasten bieden wij een extra korting van 10% op de gekozen formule.